29 янв. 2016 г.

Японская кухня: адаптация под нужны молодых и продвинутых мам

Итак, продолжаем урок японистики! :) Сегодня я поделюсь кулинарными впечатлениями.
И, буду надеяться, с Японией на этом закончим. На радость моему редактору.

В посте:
- рецепт "правильного" приготовления (варки) риса
- вариант сытного и полезного завтрака для мамы
- вариант завтрака/перекуса для малыша, которому не до еды и который предпочитает есть руками
- вариант школьного обеда для подростка

Все эти "варианты" основаны по сути на онигири (рисовых шариках) и японском омлете (тамаго-яки). Но я не стала бы писать целый пост о рисе и яйцах, если они бы не произвели на меня столько сильное гастрономическое впечатление!


9 янв. 2016 г.

Обзор на книгу "После трёх уже поздно"

Это третья книга о воспитании детей, которую я прочитала.

До этого была "Воспитание по-японски: 63 правила японских мам", отзыв о которой я писала, и "Французские дети не плюются едой", о которой упоминала здесь. Плохо это или хорошо, покажет время, а пока хочу поделиться своими впечатлениями об этой маленькой книге с громким названием.